SHARK LIVER OIL DESCRIPTION ::
Colour : Pale yellow to brownish - yellow .
Odour : Characteristic fishy but not rancid .
Taste : Bland or fishy
Solubility ::
Shark liver oil is soluble in solvent ether chloroform and light petroleum However it is insoluble in water and slightly soluble in ethyl alcohol .
Standards ::
The pharmaceutical grade of shark liver oil should comply with the following standards .
Specific gravity : 0.912 to 0.916 .
Refractive index : 1.459 to 1.477 at 40.
Acid value : Not more than 2
Iodine value : Not less than 90
Chemical constituents ::
Shark liver oil contains vitamin A The concentration of Vitamin A in the oil varies from 15000 to 30000 International Units of vit A activity per gram Other constituents of the oil are the glycerides of saturated and unsaturated fatty acids .
TRANSLATE IN HINDI ::
शार्क लिवर ऑयल का विवरण ::
रंग : हल्का पीला से भूरा-पीला .
गंध : मछली जैसी लेकिन बासी नहीं .
स्वाद : फीका या मछली जैसा
घुलनशीलता ::
शार्क लिवर ऑयल सॉल्वेंट ईथर क्लोरोफॉर्म और हल्के पेट्रोलियम में घुलनशील है, हालांकि यह पानी में नहीं घुलता और एथिल अल्कोहल में थोड़ा घुलनशील है .
स्टैंडर्ड ::
शार्क लिवर ऑयल के फार्मास्यूटिकल ग्रेड को नीचे दिए गए स्टैंडर्ड के अनुसार होना चाहिए .
स्पेसिफिक ग्रेविटी : 0.912 से 0.916 .
रिफ्रैक्टिव इंडेक्स : 40 पर 1.459 से 1.477.
एसिड वैल्यू : 2 से ज़्यादा नहीं
आयोडीन वैल्यू : 90 से कम नहीं
केमिकल चीज़ें ::
शार्क लिवर ऑयल में विटामिन A होता है। ऑयल में विटामिन A का कंसंट्रेशन 15000 से 30000 इंटरनेशनल यूनिट्स ऑफ़ विटामिन A एक्टिविटी प्रति ग्राम तक होता है। ऑयल की दूसरी चीज़ें सैचुरेटेड और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड के ग्लिसराइड हैं।
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